豚バラトマト卵とじ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵2個をといて、砂糖を入れておく。フライパンにバターを入れて、ニンニクを炒めて、豚バラとトマトを炒める。
- 2 トマトと豚バラに火が通ったら、塩コショウとみりんを入れて卵を全て入れる。
- 3 20秒くらい弱火で放置して、半分くらい固まってきたら混ぜながらもう少し固める。
- 4 お皿に移して、胡椒をかけたら出来上がり！
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