ジャガイモのピクルス レシピ・作り方
材料（5人分）
- ジャガイモ大 2
- 塩 小さじ2杯
- 砂糖 小さじ1.5杯
- お酢 大さじ6杯
- ブラックペッパー 少々
- お好みでハム 今回は3枚
作り方
-
1
ジャガイモを切るとき、角を落としてから切るとやりやすい◎
- 2 切ったジャガイモを、10分水につける。(アク抜き)
- 3 水を切って、材料すべて入れ混ぜる。完成☺︎
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