我が家の唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切り、しょうがチューブ(10cm)にんにくチューブ(10cm)しょうゆ(30cc)酒(30cc)で15分ほど漬け込む
- 2 片栗粉(適量)をくわえる
- 3 180度の油で3分。ひっくり返して3分。揚げてできあがり
きっかけ
色々試して、家族に一番好評でした
おいしくなるコツ
片栗粉をまぶす量で、カリカリだったり、しっとりにできあがります。
- レシピID:1420020382
- 公開日:2021/05/04
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たんポポ2021/05/05 23:57美味しかったです。