我が家の唐揚げ レシピ・作り方

我が家の唐揚げ
  • 約30分
  • 300円前後
kaaahotochiii
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ニンニクしょうが味の唐揚げです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉を一口大に切り、しょうがチューブ(10cm)にんにくチューブ(10cm)しょうゆ(30cc)酒(30cc)で15分ほど漬け込む
  2. 2 片栗粉(適量)をくわえる
  3. 3 180度の油で3分。ひっくり返して3分。揚げてできあがり

きっかけ

色々試して、家族に一番好評でした

おいしくなるコツ

片栗粉をまぶす量で、カリカリだったり、しっとりにできあがります。

  • レシピID:1420020382
  • 公開日:2021/05/04
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