赤味噌で自家製コチュジャン風 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ★赤味噌 大1・1/2
- ★砂糖 大1
- ★醤油 小2
- ★豆板醤 小1/2
- 水 大1
作り方
- 1 ★を全て一緒にしてしっかりと混ぜ合わせる。
- 2 水を加えて練り状になるまで混ぜ合わせたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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