超簡単！おひたし＠雪菜としらす レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水適量(多くて良い)＋塩を入れてをで沸かす。
2. 2 沸騰するまでの間に、
   雪菜を洗って5cm程度の食べやすいサイズに切る。
   
   ※根本に土が付いてる場合があるので切った後要確認☆
3. 3 沸騰したら、切った雪菜をIN！
4. 4 1分程度(雪菜のサイズ等によりお好みで)でざるに開け、流水をかけて冷まし＆しめる。
5. 5 片手で取れる程度を手に取り、水をぎゅって絞って器へIN！×雪菜全部。
6. 6 雪菜を全部入れた器に、しらすをどどーってINし、手で満遍なく混ぜ混ぜ⇒完成☆
   
   これに食べる時ポン酢をかけて食べてね。