厚切り豚ロースのメープル照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース厚切り（とんかつ用） 2枚
- ★醤油 大1・1/2
- ★メープルシュガー 大1・1/2
- ★酢 大1・1/2
- 塩 少々
- 小麦粉 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
- 1 豚ロース厚切りを1センチ幅にカットし、塩を振って小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、1を表面に焼き色がつくまで加熱。
- 3 一旦火を止めて★を混ぜ合わせたものを加えて絡ませたら再び火をつけ照りが出るまで加熱したら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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