厚揚げと春キャベツの味噌汁 レシピ・作り方

厚揚げと春キャベツの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
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厚揚げでボリュームアップ。

材料(4人分)

  • 厚揚げ 150g
  • 春キャベツ 3枚
  • 和風だし 600ml
  • 合わせ味噌 大2・1/2

作り方

  1. 1 厚揚げは食べやすいサイズに、春キャベツはざく切りに。
  2. 2 鍋に和風だしと1を入れて、キャベツの歯ごたえが残る程度に煮る。
  3. 3 合わせ味噌を溶いたら完成。

きっかけ

春キャベツを美味しく。

おいしくなるコツ

キャベツは歯ごたえが残る程度に加熱。

  • レシピID:1420019752
  • 公開日:2021/03/06
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カテゴリ
キャベツの味噌汁簡単夕食厚揚げキャベツ
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