【糖質3.8g!】セロリと豆乳のポタージュ風♪ レシピ・作り方
![【糖質3.8g!】セロリと豆乳のポタージュ風♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f42388bd63bbaaee99e5a208e2cc187c5f7f3bfd.52.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- セロリ 二本
- 水 200cc
- 無調整豆乳 200cc
- 減塩コンソメ固形 一個
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
セロリは筋を取り、みじん切りにします。
私は葉の部分も少々(分量外)いれました(笑) -
2
小さめの鍋に水とセロリを入れ、セロリが柔らかくなるまで煮ます。
-
3
セロリが柔らかくなったら火を止め、ハンドミキサーでペースト状にします。
-
4
3に豆乳、コンソメを入れ軽く煮込み、塩胡椒で味を整えたら完成です!
きっかけ
市販のポタージュ系は糖質が高く、また塩分も高いので、自分で作ってみました(*´∀`)
おいしくなるコツ
糖質は、お使いの調味料や豆乳で違ってくると思うので、参考程度にして下さい♪
- レシピID:1420018688
- 公開日:2020/11/13
関連情報
- 料理名
- セロリのポタージュ
![低糖質マニアayako](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ddd553482695e5c1529abcc4df25ac31b16bb314.52.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
一人前糖質3.8gなので、糖質制限中やダイエット中の方にオススメです(^^)