シンプルな餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニラ、生姜はみじん切りにする。
- 2 ニンニク、ニラ、生姜、塩コショウ、合い挽き肉を混ぜてこねる。
- 3 餃子の皮にタネをのせ、包む。
- 4 フライパンにサラダ油をひき、餃子を円状に並べていく。
- 5 表面が焼けたら、水をひと回し入れて蓋をし、弱火で10分ほど焼く。
- 6 水溶き片栗粉を回しいれ、羽が出来るまで焼いたら完成！
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