ズッキーニと鶏肉のトマト煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は1口大、玉ねぎは薄切り、ズッキーニは薄切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイル(分量外)をひき、鶏もも肉を炒める。
- 3 鶏もも肉に火が通ったら、玉ねぎ、ズッキーニを炒め、塩コショウをする。
- 4 野菜に火が通ったら、トマト缶、ケチャップ、ウスターソースを入れて煮込む。
- 5 味が整ったらお皿に盛り付けて、パセリをふりかけたら、完成!
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