【低糖質】調理楽チン♪オクラと舞茸の煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラのへたを切ります。
   耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで600w1分20秒チンします。
   舞茸は、手で食べやすい大きさに裂きます。

2. 2

   小さめの鍋に、だし汁と調味料を全て入れ、沸騰させます。

3. 3

   沸騰したら舞茸を入れ、舞茸に火が通るまで煮込みます。

4. 4

   舞茸に火が通ったら火を切り、レンチンしたオクラを入れ、軽く混ぜ合わせます。
   そのまま粗熱が取れるまで放置し、粗熱が取れたら容器に入れ、冷蔵庫でしっかり冷やして完成です★