ほっこりだし煮 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
深いフライパンに、5cmくらいにざく切りした白菜、湯どうししたこんにゃく、豆腐は、斜めに切って並べます。
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2
使っただしは、この2つです。
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3
水とだしを入れ15分くらい煮込んだら、肉も入れてさらに煮込みます。
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4
食べる分、お茶碗に盛り付けたら完成です。
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5
翌日残したところへ、
だし、水を追加して、うどんを入れて煮込みうどんにしました
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