簡単☆タコライス レシピ・作り方

簡単☆タコライス
  • 約15分
ふみる
ふみる
えのき入りで食物繊維もたっぷり☆焼肉のたれ使用で簡単に作れます(*^^*)

材料(2~3人分)

  • 合挽肉または豚挽肉 200g
  • えのき 200g
  • ◎焼肉のたれ 大さじ3
  • ◎ケチャップ 大さじ1
  • ピザ用チーズ ひとつかみ位
  • レタス 2~3枚
  • トマトやアボカド あれば1個
  • ご飯 2~3人分
  • ブラックペッパー お好みで
  • チリペッパー お好みで

作り方

  1. 1 レタスはちぎっておく。えのきはみじん切りにする。
    トマトやアボカドは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンで挽肉とえのきを炒める。肉の色が変わったら、◎を加えてさらに炒める。
  3. 3 水分がなくなってきたらピザ用チーズを加えて混ぜる。チーズが溶けたら火を止めてタコミートの完成☆
  4. 4 器にご飯、レタスを盛り付け、タコミートをのせる。周りに残りの野菜を盛り付け、お好みでブラックペッパーやチリペッパーを振り完成です☆

きっかけ

タコライスを簡単に作りたかったので☆子どもが嫌いなきのこを好きなお肉に混ぜてみました☆

おいしくなるコツ

大人はチリペッパーなどかけてスパイシーに☆子どもは粉チーズをかけても◎お好きな野菜でアレンジしてください。

  • レシピID:1420017636
  • 公開日:2020/09/05
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カテゴリ
タコライスレタス牛ひき肉豚ひき肉えのき
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