焼き生麩のみたらし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生麩 2個
- ①しょうゆ 大さじ2
- ①砂糖 大さじ2
- ①片栗粉 大さじ2
- ①みりん 大さじ1
- ①水 大さじ2
作り方
- 1 生麩は厚さ2cm程にスライスし、オーブントースターで片面5分ずつ両面加熱する
- 2 ①を混ぜ合わせてからフライパンに入れ、弱火でかき混ぜながらとろみがつくまで加熱する
- 3 1を器に盛り付け、2を上からかけたら完成
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