簡単副菜！オクラと竹輪のコチュジャン炒め♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラは塩で板ずりをして、水で洗い、キッチンペーパー等で水気を切り3㎜幅程度に斜め切りにしておく。
- 2 竹輪もオクラ同様に3㎜幅程度に斜め切りにしておく。
- 3 中火で熱したフライパンに胡麻油を入れ、竹輪とオクラを加え炒め合わせる。
- 4 オクラがしんなりしたら★の調味料を加え、全体に味が馴染むようにさっと炒め合わせて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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