簡単！砂肝ともやしのコチュジャン炒め♫ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 砂肝は銀皮を取らずに3㎜幅程度に薄切りにし、塩胡椒で下味を付けて片栗粉をまぶしておく。
- 2 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、砂肝も炒めていく。
- 3 砂肝に火が通ったら、もやしと★の調味料を加えて全体に味が馴染む様に炒め合わせる。
- 4 もやしがしんなりしたら皿に盛り付けて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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