冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
きゅうりはスライサーでスライスして塩を振り時間をおく。
豚肉は茹でて熱湯(材料外)をかけ酒・塩胡椒を振る -
2
作り方 1のきゅうりを絞って水分を切る。
大根をすりおろしざるで水分を切る。
器に豚肉(作り方 1)を盛り大根おろし・きゅうりをのせて完成
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