鶏もものチーズキムチ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 サニーレタスを手でちぎる。人参は千切りにして水にさらしサニーレタスがシャキッとしたら水気を切る
2. 2 火が通りやすいように鶏を観音開きにして厚さを均一にしお好きな大きさに切る
   塩コショウする

   

3. 3 袋に切った鶏を入れ片栗粉(まぶす分)を入れ鶏に片栗粉がなじむように振ったり揉んだりする

   

4. 4 フライパンを熱し鶏皮から焼く(サラダ油はしかない)
   両面よく焼いて下さい♪

   

5. 5 焼けたらとろけるチーズをお好みの量のせる
   火を止めてフライパンの蓋かアルミホイルでチーズがとけるまで蓋をする

   

6. 6 チーズがとけたら皿に盛りキムチをお好みの量のせ付け合わせのサラダを盛り出来上がり☆