時短で簡単☆鶏肉の紅茶照り煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉 1枚
- 紅茶(ティーパック) 1袋
- 熱湯 100ml
- ★醤油 大2
- ★砂糖 大1
- ★酢 大1
作り方
- 1 鶏もも肉はやや大きめの一口サイズにカット。
- 2 鍋に紅茶のティーパックと熱湯を入れて5分ほど漬けて濃いめの紅茶を作ったらティーパックを取り出しておく。
- 3 ★を加えて一煮立ちさせたら、1を加えて煮からめながら火を通し、5分ほど煮たら完成。
- 4 時間があれば蓋をして放置して、味を染み込ませて。
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