子供がびっくり☆なすの丸ごとバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
茄子はヘタの葉の部分だけ取り除き、縦に三等分に切れ目を入れる。
- 2 豚ミンチに★を加えて混ぜ合わせる。
- 3 茄子の切れ目に片栗粉を振って2を詰める。
- 4 フライパンにオリーブオイルを入れ、3を表面に焼き色がつくまで焼いたら蓋をして中まで火を通す。
- 5 蓋を外して再び焼き付けるように加熱したら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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