やみつき☆手羽元のグリル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 手羽元の開き 9本
- 酒 大さじ2
- しょう油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- にんにくすりおろし 1片
- 生姜すりおろし 2～3g
作り方
- 1 ポリ袋に材料を全て入れて揉み、1時間以上置く。
- 2 フライパンに手羽元を取り出して皮側から中火で焼く。しっかり焼き色がついたら裏返し、ポリ袋の中のつけ汁を全て入れて蓋をして弱火で10分程火が通るまで焼く。
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