キ-マカレー レシピ・作り方

キ-マカレー
  • 約30分
  • 500円前後
ねこちゃんダイスキ
ねこちゃんダイスキ
夜のうちに作り置きです。明日は、1食分楽します。

材料(3人分)

  • 玉ねぎ 中2個
  • 合挽き肉 400g
  • 塩こしょう 少々
  • にんにく チュウブ5cm
  • しょうが チュウブ5cm
  • トマトカット缶詰 1缶
  • トマトケチャップ 大1
  • ウスターソ-ス 大1
  • 1カップ
  • コンソメ 2個
  • 牛乳 大3くらい
  • 好きなカレールー 2/1箱

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2 フライパンに油、にんにく、しょうがを入れたら火をつけ、玉ねぎ→挽肉と塩こしょうでしっかり炒めていきます。
  3. 3 炒めたら、水、トマト缶、コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、牛乳を入れました。
  4. 4 20分くらい時々混ぜながら煮込みます。
    煮込んだら一度火をとめ、カレールーを入れ混ぜて少し煮たら完成です。
  5. 5 使ったのは、このトマトカット缶詰です。
    カレーは、バーモンドカレー中辛を使いました。

きっかけ

テレビでトマト缶を使って作るのを見て、自分流につくりました。

おいしくなるコツ

合挽き肉が固まらないように気をつけて混ぜながら煮込みます。

  • レシピID:1420016070
  • 公開日:2020/05/28
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つくったよレポート(1件)

  • じーえむ。
    じーえむ。
    2020/06/09 17:52
    キ-マカレー
    大好きなキーマカレーが美味しく作れてうれしいですっ(o^^o)

    ステキなレシピをありがとうございましたっ!!

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