新玉とスナックエンドウとレタスの洋風スープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 新玉は横に半分にして薄くくし切りに、スナックエンドウは筋を取って細く斜め切りに、レタスは手で食べやすいサイズにちぎる。
- 2 鍋に新玉と★を入れて煮込み、新玉がしんなりとしたらスナックエンドウを加え、火が通ったらレタスを加えて一煮立ちさせて火を止める。
- 3 最後にオリーブオイルを垂らしたら完成。
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