からし菜&ホワイトアスパラ&ゆで卵のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホワイトアスパラ 2本
- 赤からし菜 1袋
- 塩 少々
- ゆで卵 2個
作り方
-
1
熱湯（材料外）に塩を入れてホワイトアスパラを茹でる。
続けてからし菜をさっと茹でる。
冷水に漬けて水分を絞る
-
2
ホワイトアスパラ・ゆで卵・からし菜をそれぞれ切って器に盛りつける
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