かぼちゃの煮物リメイクコロッケ レシピ・作り方

かぼちゃの煮物リメイクコロッケ
  • 約15分
ねこちゃんダイスキ
ねこちゃんダイスキ
かぼちゃの煮物がたくさん残ったので。

材料(3人分)

  • かぼちゃの煮物の残り 4/1 くらい
  • 合挽き肉 100g
  • 玉ねぎ 4/1
  • バター 10g
  • 塩、こしょう 少々
  • 1個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量

作り方

  1. 1 合挽き肉、玉ねぎのみじん切りしたもの、バターを耐熱皿にいれて、ふんわりラップをしてレンジで3分。
  2. 2 かぼちゃの煮物とチンして冷ましたものを潰しながらまぜる。
  3. 3 すきな大きさ形を作って、小麦粉、卵液、パン粉の準につける。
  4. 4 フライパンに油を2cmいれて、キツネ色になるまで転がしながら揚げる。

きっかけ

煮物が残ったので、次は洋風にしてみました

おいしくなるコツ

煮物に味がついているので、サクッと表面だけ揚げる

  • レシピID:1420015300
  • 公開日:2020/03/25
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カテゴリ
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リメイク かぼちゃ コロッケ かぼちゃコロッケ
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リメイクかぼちゃコロッケ
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つくったよレポート(1件)

  • りんごれしぴ
    りんごれしぴ
    2021/08/03 10:38
    かぼちゃの煮物リメイクコロッケ
    残り物活用で美味しくできました‼︎ありがとえございます♪

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