圧力鍋だけで出来ちゃう☆シンプルスープカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
圧力鍋に油をしいて塩こしょうしたチキンを火にかけます。
みじん切りにしたにんにくと生姜も入れて炒めます。
香りが出てきたら角切りにしたトマトもいれて炒めます。
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2
カレー粉とターメリックを入れて少し炒めます。
※焦げつかないようにかき混ぜましょう!
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3
水を１０００CC程入れて砂糖と鶏ガラスープの素をいれます。
圧力鍋のふたをして、加圧１０分で放置。
仕上げに塩で味を調整して出来上がりです☆
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4
シンプルなスープカレーの出来上がりです☆
パンと一緒に食べても合いますし、小さい子はやっぱりご飯にかけて食べるのが好きですね♡
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- 料理名
- チキンスープカレー
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