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《ハヤシライスをリメイク》オムハヤシ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
《ハヤシライスをリメイク》オムハヤシ
  • 300円前後

余ったハヤシライスをリメイク

作り方

  • 1

    ハヤシライスは温めておく

  • 2

    たまご・牛乳・砂糖・塩をボールに入れ、空気を入れるように混ぜ合わせる

  • 3

    ご飯を皿に盛っておく

  • 4

    フライパンに多めの油を入れ、十分に温まったらま②を入れる

  • 5

    まわりが固まってきたらゆっくり混ぜ、全体がとトロトロになったら手を止め30秒でご飯の上に盛り付ける

  • 6

    ハヤシライスをかけ、出来上がり

きっかけ

普通のハヤシライスも美味しいですが、個人的には翌日のオムハヤシが楽しみです

おいしくなるコツ

たまごは余熱で火が通るので、火を通し過ぎないようにする

登録されているカテゴリ

料理:
卵料理 > オムレツ
料理:
ご飯もの > ハヤシライス

レシピID: 1420013543

公開日:2019.07.16

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