豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 今日下ろしたフライパン！
   豚肉は水で洗ってめんつゆを揉み込み広げて円形に重ねていく。
   油はひかず、火もついていない状態です。
   豚肉は水で洗っているので広げやすいです

   

2. 2 火をつけて焼けてきたら、フライ返しで巻く。
   蓋をして中まで火を通す

   

3. 3 豚肉を取り出す。
   にんにくはみじん切り、ズッキーニとトマトは角切りにする

   

4. 4 オリーブオイルとにんにくを入れて炒める。
   ズッキーニを入れる。
   ズッキーニが透明になったらトマトを入れる

   

5. 5 ○ の材料を入れる

   

6. 6 豚肉（作り方 3）を戻す

   

7. 7 器に盛る

   

8. 8 食べる時に豚肉を切る