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《副菜》ブロッコリーとたまごのサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
《副菜》ブロッコリーとたまごのサラダ
  • 300円前後

簡単なサラダです

作り方

  • 1

    ブロッコリーは小さめな小房にわけ、塩ゆでする

  • 2

    卵をゆで、殻をむき刻む

  • 3

    ボールにゆで玉子・マヨネーズ・ヨーグルト・塩・こしょうを入れ混ぜ合わせる

  • 4

    3にブロッコリーを入れ、さっくり混ぜて出来上がり

きっかけ

ブロッコリーを使った簡単サラダを作りたくて。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは茹ですぎないようにする
茹ですぎると混ぜるときに崩れます

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > ブロッコリー
料理:
サラダ > その他のサラダ

レシピID: 1420013005

公開日:2019.02.20

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