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★子供大好き★ほうれん草のグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★子供大好き★ほうれん草のグラタン
  • 500円前後

ほうれん草もグラタンにすると子供も食べてくれます!

作り方

  • 1

    玉ねぎ:薄切り

    ほうれん草:茹でて、一口サイズに切る。

  • 2

    フライパンに、バター大さじ1を溶かして、玉ねぎを炒める。

    しんなりしたら、バター大さじ3を足す。

    溶けたら、小麦粉をふり入れてからめる。

    牛乳を加えて、トロミがでるまで煮る。

  • 3

    2にツナ缶を汁ごといれる。

    ほうれん草も入れて、塩こしょうする。

  • 4

    耐熱皿に入れてらチーズと、コーンを散らして、オーブントースターで、焼き色がつくまで焼く。

    各家庭で、オーブントースターの加熱は違うと思いますが、我が家は、8分。

きっかけ

ほうれん草を子供に食べてほしかったので。

おいしくなるコツ

小麦粉をふるいにかけると、「だま」になりにくいです。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1420012559

公開日:2018.06.14

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