お弁当にも！鮭とブロッコリーの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは茎もすべて細かく刻む。茎は1cm程度で刻むと、歯ごたえが出て美味しい。
- 2 鮭は軽く焼いた後に、箸などを使って身をほぐす。(面倒な人は鮭フレークを使用しても良い)
- 3 フライパンに油をしき、炒り卵を作る。できたら皿に取り出し、〇の調味料と、ブロッコリー、鮭を加えて炒める
- 4 ブロッコリーに火が通り、調味料が絡まったら、火を止めて、炒り卵を加えて混ぜる。
- 5 ボウルに炊き上がったご飯と、フライパンの中身を入れ、しゃもじで混ぜ合わせて完成。(炊飯器に直接入れて混ぜてもいい。お好みで)
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