たらの酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- たら 切り身 2切
- 酒 大さじ1
- 塩 ふたつまみ位
- しめじ 1/4袋
作り方
-
1
たらは鱗が残っていないかチェックしてさっと洗ってキッチンペーパーで拭く。
アルミホイルにたら・酒・塩・しめじ（きのこは何でもよい）を入れて包む
-
2
フライパンに水（材料外）を入れ 穴あき皿を置き、その上に作り方 1のアルミホイルをのせる。
15分位蒸す
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