レタスも消費 大量麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタスは千切って水に漬けておく。にんにくの芽は細かく切る。豆腐はさいの目切りにして下ゆでする。オリーブオイルでひき肉を炒め、しょうがと豆板醤を入れる
- 2 にんにくの芽を加えて炒め、色が変わったら○ の調味料を入れる。下ゆでした豆腐を入れ混ぜる。水溶き片栗粉を入れとろみをつける。最後にレタスを入れ しんなりしたら完成
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