手羽元の唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
手羽元を袋に入れ
ニンニクをすりおろし、
※を全て入れます。 - 2 冷蔵庫で半日以上寝かせます。
-
3
揚げる直前にボウルにあけ、
片栗粉を全体にまぶし、
低温からじっくりと8〜10分揚げていきます。 -
4
一度トレーに取り出し、
15分ほど放置し、余熱で中に火を入れます。 -
5
次に中火にし、
カリッとするまで揚げて完成です♪
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スポーツをやっている旦那さんと、小さい子供がいるので
我が家では栄養バランスを考え日々節約レシピなどを考えています♡
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松も11142017/05/31 19:21味しっかりでおいしかったです!
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