ブロッコリーの茎と豚肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ブロックリーの茎を輪切りにして、塩（分量外）を加えた熱湯でサッと茹でて、冷水に取って色止めして、ザルに上げて水けを切ります。
-
2
●の調味料を混ぜ合わせます。
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3
中火で熱したフライパンに胡麻油とガーリックパウダーを入れてなじませて、豚肉を炒め色が変わったら、①と②を加えて炒め合わせて、完成です。
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