グルテン抜き☆カップケーキ☆ブレンドテック使用 レシピ・作り方
材料（8個人分）
- お米 40g
- おから粉 40g
- ベーキングパウダー 小さじ２
- 砂糖 50g
- バナナ(皮なしの重さ) 200g
- 牛乳 90g
- サラダ油 110g
- シナモン 少々
- チアシード 小さじ1
- アーモンド 8粒
作り方
- 1 お米を最低でも100g程度ブレンドテックに入れてハイパワーモードで粉砕します。指で摘まんでこすり粒が当たらない、サラサラの状態が目安です。このうち40gのみ使います。
-
2
トッピング(チアシードとアーモンド)以外を順にブレンドテックに入れたら、スイッチオン！なめらかに全体が混ざるまで撹拌します。
オーブンを180度に熱しておきます。 -
3
生地をマフィン型8個につぎわけ、チアシードを振り、真ん中にアーモンドを1粒のせます。
オーブンの中段で25分ゆっくり焼きます。
網などに置いて冷まします。
-
4
※ラッピングして、二種類のカップケーキの差し入れが完成♪
基本のマフィン作り方
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1420010180/
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- カップケーキ
sweet climber
調理用具が大好きなので色んな道具を使いながら「簡単に」つくれる、
そんなお料理が紹介できたらいいなと思います。
健康を考えて、発酵食品やスーパーフードやローフードにも興味があり、
無添加の物が自宅で作れたらいいなーとも思っています♪
また山登りが趣味で山飯も色々作っています。
道具やレシピについても紹介していきたいです。よろしくお願いいたします！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
