コーンポタージュ味のおから レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
- 1 玉ねぎと赤ピーマンをみじん切りにして、缶詰類は、油分と水分をそれぞれ切っておきます。冷凍枝豆は解凍して、さやから外しておきます。
- 2 鍋にオリーブオイルを熱して玉ねぎを炒め、玉ねぎが透き通ってきたら、おからを入れて更に炒めます。
- 3 2に1で準備した、ツナとコーンを入れて、水を入れて、プツプツ音がしたら、ミクスシチューを入れます。
- 4 豆乳と、1で準備した赤ピーマンと、冷凍枝豆を入れ、味を見て、お好みに応じて塩コショウで味を整えたら出来上がり。
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- カテゴリ
- おから
- 料理名
- コーンポタージュ味のおから
インディゴ9571
こんにちは。ハンドルネームうきちゃんです。
美味しいものを食べたら、みんな朗らかな気持ちになりますよね。
お料理は、幸せをつむぐ大事なおしごと。
そして、わたしの大好きなおしごと。
安くて・美味しい・簡単で、ココロとカラダを健やかに養うレシピを公開します。
自分再建カウンセラーとしてブログも書いています。
http://plaza.rakuten.co.jp/ukita73indigo/
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