ブロッコリーの茎とお豆のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白きくらげは水で戻しておく。
ブロッコリーの茎は皮をむいて薄切りにして、白きくらげとともに茹でる。ブロッコリーの茎は細切りに、白きくらげは一口大に切る。 -
2
生姜と青ネギはブレンダーにかけ、みじん切りにする。生クリーム、塩と混ぜ合わせる。
①のブロッコリーの茎、白きくらげと、蒸し豆をさっくり混ぜ合わせる。
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