減塩!野菜たっぷり!ザワークラウトのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 水500ccを火にかけます。
- 2 野菜、ウインナーを切って、どんどん鍋に放り込んでいきます。
- 3 コンソメ、ザワークラウトを入れて煮込みます。
- 4 野菜が煮えたら、塩コショウで味を調えて出来上がりです!
きっかけ
ダイエットに野菜スープをよく食べていた時、塩分控えめで満足感の得られるスープが欲しくて作りました。
おいしくなるコツ
冷蔵庫にある、お好みのお野菜で作れるのでお手軽です。スープが見えないくらい、野菜を入れてください!野菜を細かめに切ると、短時間でも旨みがよく出ますよ~。
- レシピID:1420010301
- 公開日:2016/03/23
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