もやしの味噌炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ごぼうをささがきにして、水にさらしておきます。
その間、人参を千切りにします。もやしは、袋から出して、軽く水洗いします。
ネギは斜め切りにします。 - 2 フライパンにごま油を熱して、ごぼうと人参を入れて炒めて、油が回ったら、もやしと【調味料】を入れて、火を弱めてフタをします。
- 3 2を3分間放置して、もやしがしんなりしたら、上から下までざっくり混ぜます。ネギを入れて色よく仕上がったら出来上がり。
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- 料理名
- もやしの味噌炒め
インディゴ9571
こんにちは。ハンドルネームうきちゃんです。
美味しいものを食べたら、みんな朗らかな気持ちになりますよね。
お料理は、幸せをつむぐ大事なおしごと。
そして、わたしの大好きなおしごと。
安くて・美味しい・簡単で、ココロとカラダを健やかに養うレシピを公開します。
自分再建カウンセラーとしてブログも書いています。
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