激安&激旨☆まぐろのかま焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- まぐろのかま 280g
- 塩 小匙1/2~
- タイム 2本
- レモングラスペースト 小匙1
作り方
- 1 まぐろのかまは、キッチンペーパーで包んで、水気と臭みを吸い取る。表面に、塩→タイム→レモングラスの順にまぶして、ラップをし、出来れば冷蔵庫で一晩寝かす。
- 2 200℃のオーブンで10分ほど焼く。
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- 料理名
- まぐろのかま焼き
ごまるっち
食べることと飲むことが大好き♪ズボラで不器用でザツいので、凝ったお料理は出来ませんが、お手軽&お手頃で美味しかったお料理を、覚え書きとして記していきます。
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