シャキシャキ☆切り干し大根のピリ辛白だし炒め レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
-
1
切り干し大根は水で戻しておく。
長ねぎは粗く刻んでおく。 - 2 フライパンにごま油を熱し、ニンニク＆生姜、唐辛子、長ねぎをよく炒める。水気を軽く絞った①の切り干し大根を加え、全体に油が回るように炒める。
- 3 酒を加え、アルコールを飛ばしたら、白だしと蜂蜜を加える。水分がなくなるまで炒める。
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切り干し大根のピリ辛白だし炒め
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