朝5分でちゃんとお弁当☆牛肉バジル炒め弁当 レシピ・作り方

朝5分でちゃんとお弁当☆牛肉バジル炒め弁当
  • 5分以内
  • 300円前後
ごまるっち
ごまるっち
前の日の夕飯のついでにちょっとだけ下準備しておけば、忙しさ朝でも5分もあれば、スタミナたっぷり作りたて美味しいお弁当が作れます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 一口大にカットしたお肉と☆の材料を、ポリ袋に入れて揉み込む。玉ねぎ、らっきょうは細切り、パプリカは3㎜幅にカットする。
    ※ここまでを前日にしておく。
  2. 2 フライパンにオイルを熱し、①の牛肉を炒める。半分色が変わったら赤ワインを入れアルコールを飛ばし、玉ねぎ、らっきょう、パプリカも加え炒める。
  3. 3 全体が炒まったら、砂糖、しょうゆで味付けし、ちぎったバジルを加え混ぜる。
    お弁当箱にご飯を盛り、その上に乗せる。

きっかけ

牛肉が特価でしたので。

おいしくなるコツ

・バジルが特に好きでなければ、五香粉でしっかり味がついてるので、加えなくても大丈夫です。 ・お好みで唐辛子を加え辛くしても美味しいです。

  • レシピID:1420008817
  • 公開日:2015/02/21
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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)
料理名
牛肉バジル炒め弁当
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