細かく切ったニラの卵とじ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
だし汁にかえしを加え煮立て、細かく刻んだニラを入れる。
＊かえしの参照レシピID：1420005779
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2
卵を溶いてかけまわし、強火で数回混ぜて、火を止めフタをしてしばしそのまま置く。
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3
器によそい、お玉でにじるをかけて、少しトロリとした卵とじの出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- ニラの卵とじ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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