シシトウとキャベツの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 獅子唐 大６本
- キャベツ ざく切り 茶碗２杯分
- 荏胡麻 大１
- 油 小１
- 塩、コショウ 各２つまみ
作り方
-
1
キャベツをざく切りにし、水洗いする。
獅子唐はヘタを取り、水洗いする。 - 2 フライパンを熱し、あぶらをひく。１をよく水切りしてから入れて、強火で炒める。
- 3 塩と胡椒を加える。キャベツがしんなりしてきたら火を止め、荏胡麻を振りかけ、全体に絡めて完成。
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