さらっとアジアンカレー＊バターチキン味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 種、ワタを取り薄切りにしたゴーヤはサッと湯がいておく。（または熱湯をかけ湯通し）

   

2. 2 フライパンを熱し、3㎝角に切った鶏肉、薄切りにした玉葱を炒める。

   

3. 3 プチトマトを半分に切り、加え炒める。

   

4. 4 薄切りにしたパプリカ、ゴーヤを加え炒める。

   

5. 5 4～5分炒めたら、具をフライパンに広げ火を止める。

   

6. 6 ルー（粉状）をまんべんなくふりかける。

   

7. 7 ルーが溶けるまで混ぜてから、牛乳を加え、火をつけ、強火にする。沸騰したら、弱火にして1分煮込む。

   

8. 8 出来上がり！