ササミとコーンの簡単クリームパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 パスタを茹でるお湯を沸かす。ささみは筋を取って削ぎ切りにし、塩こしょうしてもみこんでおく。玉ねぎは薄切りにする。
- 2 大きめのフライパンでささみ→玉ねぎ→コーンの順に炒める。水１００ｃｃを加え、コンソメを入れて沸騰させる。
- 3 塩（分量外）を入れ、パスタを茹で始める。
- 4 計量カップで牛乳を量った中に、薄力粉を茶漉しなどで振るいいれ、だまにならないように注意してかき混ぜる。２のフライパンに流し入れ、かき混ぜながら火を通す。
- 5 パスタの茹で汁を足して、好みのゆるさにする。塩コショウで味を調える。
- 6 茹で上がったパスタをフライパンに移し、ソースとからめて出来上がり。
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