豆腐と三つ葉の豆乳汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豆乳とだし汁を混ぜ弱火から中火の火にかけ、白だしとしょう油を入れ混ぜる。
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2
豆腐を賽の目に切って入れる（今回は寄せ豆腐を使ったので手で崩して入れました）
2㎝ぐらいに切った三つ葉を加え火を止めサッと混ぜる。
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3
お椀によそい、刻んだ小ねぎをかけて出来上がり！
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- カテゴリ
- 豆乳スープ
- 料理名
- 豆乳汁
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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