簡単☆黒米と雑穀玄米ご飯 レシピ・作り方

簡単☆黒米と雑穀玄米ご飯
オレイリーさんち
オレイリーさんち
少しづつ健康を考えた献立にしたくて玄米のレシピを考えました。あわを入れてもモチモチ感がでていいですよ。

材料(2人分)

  • 玄米 1カップ
  • 押し麦(ビタバレー)(洗わない) 50cc
  • トップバリュのマンナン雑穀 1袋
  • 黒米(洗わない) 大匙1
  • 450cc

作り方

  1. 1 ボウルに玄米とひたひたの水(分量外)を入れ、泡だて器で30回くらい(テキトーに)混ぜます。一度水を捨てもう一度同じ事を繰り返し水気を切ります。
  2. 2 ①と残りの材料を全部一緒に炊飯器のお釜に入れます。炊飯器の玄米モードでスイッチオン。
  3. 3 出来上がりはこんな感じで硬くないです。

きっかけ

体重管理と食生活の習慣を少しずつ変えたかった為。

おいしくなるコツ

本当は玄米は2時間くらい水に浸しておいた方がいいのですが、面倒なのでいつもこの方法で玄米を炊いています。硬めの玄米だとどうしても胃が痛くなってしまうので出来上がりは柔らかめです。コツですが、ないです。

  • レシピID:1420004911
  • 公開日:2013/02/04
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その他のごはん料理
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和食 玄米 黒米 便秘解消
料理名
簡単☆黒米と雑穀玄米ご飯
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つくったよレポート(3件)

  • レオルナ
    レオルナ
    2021/10/30 09:33
    簡単☆黒米と雑穀玄米ご飯
    参考になりました。美味しかったです。
  • mariron★
    mariron★
    2018/12/04 23:54
    簡単☆黒米と雑穀玄米ご飯
    とても美味しくいただきました♪ごちそうさまでした(*'▽')
  • みえ仔
    みえ仔
    2018/03/26 17:12
    簡単☆黒米と雑穀玄米ご飯
    黒米だけでも美味しいですが、麦など他の物を加えても美味しいんですね!!

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