かぼちゃの豆乳醤油糀スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ1.5
- かぼちゃ 1/8個(100g)
- 水 200ml
- 無調整豆乳 200ml
- 和風だしの素 小さじ1
作り方
- 1 鍋に水とかぼちゃを入れて火にかけて、アクを取りにながら中火で煮ます。
- 2 かぼちゃに火が通ったら、和風だしの素を溶かします。醤油糀を溶き入れます。
- 3 無調整豆乳を加えて、温まったら、出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- かぼちゃの豆乳スープ
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